ちゅうそん看護師のつぶやき&勉強ノート

日々のつぶやきや勉強したことを書いていきます。

料理

フライパンでミニピザ

こんにちわ。 昨晩、フライパンでピザを作れる生地を見つけ、材料を適当に買ってつくってみました。 材料は、カルパスとマッシュルームとミニトマトを買って、冷蔵庫にあった細切りのモッツアレラチーズと育てたバジルとにんにくを使いました。生地にトマト…

自宅のコンロで燻製

こんばんわ。 今日は燻製を自宅で作ってみたいと思い立ち、100円ショップの物品でできるとのことなので、揃えてやってみました~。 物品は、ボウル2つ、網、スモークチップ、アルミホイルだけです。 スモークチップだけ100円ショップではなくスポーツ屋さん…

育てたバジルでカプレーゼ

すごい久々の投稿になってしまいました。 コロナウイルスの関係で2、3か月家具付きのアパートメントのマンションに住んだ後、実家に戻って一か月が経ちます。 今日は、育てたバジルを使ってカプレーゼを作りました。 バジルは育てて3か月になるでしょうか…

色んなパスタ

最近ホテルタイプのアパートメントを借りて住み始めて、家具や料理器具がそろっているのもあり、パスタをよく作るようになりました。 パスタに集中して色んなお店の麺を見ていると、いろんな種類のパスタがあることに気が付きました。 値段も様々で、安いや…